主旨：本校辦理第 19 屆開平餐飲主廚盃創意烹飪比賽，請惠予公
告週知，並鼓勵貴校家長與同學踴躍參與，敬請查照。
說明：
一、本次活動目的：
(一)提昇餐飲文化向下紮根。
(二)開啟親子互助合作平台，增進家庭親子關係。
(三)認識餐飲教育，提供職涯探索。
二、本屆比賽項目：分「創意料理」及「蛋糕裝飾」兩項。創意
料理鼓勵國中生做出簡易、美味的「臺灣味
創意水餃」；蛋糕裝飾藉由「臺灣之美」主
題，讓同學發揮想像力進行創作。
三、比賽時間： 106 年 11 月 11 日(六)08:00-17:00 時
四、比賽地點：臺北市開平餐飲學校
五、報名時間：即日起至 106 年 10 月 20 日(星期五) 下午 16 ： 00 時
止(以郵戳為憑)。
六、相關比賽辦法、報名表及菜譜隨函檢附，詳細比賽規則請

參閱本校網頁(www.kpvs.tp.edu.tw)或逕洽聯絡人：趙瑞鳳老
師，聯絡電話： 02-2755-6939 轉 211 。